只今、秋冬野菜の収穫＆消費が忙しい我が家ですが、今日は久々に夏野菜登場
夏に沢山収穫できた「おばけきゅうり」で作った「キュウリのキューちゃん」が再登場？！です
ジャ～ン♪
どこにあったのかというと・・・・。
冷凍庫で眠っていました
夏場は毎週のように収穫できる「おばけきゅうり」をキューちゃんにして、飽き飽きしながら頂きますが
、冷凍して季節はずれに頂くと、超～美味しいよ
これからしばらくお弁当に登場予定です
そして、今日のお弁当・・・。
夏野菜のキューちゃんも活躍していますが、やはりメインは冬野菜です
○おネギいり卵焼き
○ケチャちく
○大根の甘辛炒め煮
○ほうれん草の胡麻和え
○ふりかけ＆自家製キューちゃんのせご飯
では、行ってきま～す♪