ケーキのモンブランの発祥の地は諸説あるけど(イタリア?フランス?)
そんなのはどうでもよくて(笑)
ただ モンブランを見ながらモンブランを食べてみたかった。
そうだとうたっている(自分のお店が発祥)お店のモンブランを
お部屋で食べようと 買ってみました。
んーーーーどれも美味しそう
このお店のは6年前も購入し食べたことがあります。
6年前の写真
うんうん それなりにお山のモンブランを再現。
日本と違うのは白い部分が生クリームではなく
カリカリに焼かれたメレンゲ~←個人的にこの方が好き!
今年のはあれ?前と違うなぁって思ったんだけど
まぁ 一応購入
至れり尽くせりの日本のケーキ屋さんと違い
お持ち帰り時間はどれくらいですか?
なんて聞いてくれず 勿論保冷材も入れてくれません
めちゃくちゃ暑かったこの日
ホテルにお持ち帰りしOPEN
ひぃーーーー溶けてるって言うか
ケーキがみんな伸びてダラーーーン
モンブランのお山がとろけて低くなってるし
レモンタルトのレモン部分が・・・・・・悲しい姿に
ちなみにこのチョコレートの長いやつは
シャモニーという名前のケーキでした。何故に??
こういうのはお店で食べてくるに限るね
このモンブラン
メレンゲを焼いたものではなく 生クリームだったら
もっと悲惨なモンブランになってたことでしょう