週末のおやつは何にしよう。
オジサン１人でも立ち寄れそうなとこへ
市電「西線６条電停」から、徒歩１分ほど。
こんなところにポッカリ開いた小窓
どうやら、階段下の空間を利用しているみたい。
歩道にまで漂ってくるいい匂いに誘われて、
前を歩いていたおばさんがしばらく見入っていました
無人だからといって、買わへんのかーい
建築事務所やギャラリー、飲食店を
併設した小さな複合ビルみたいだけど、めっちゃ素敵
いつの間にできてたんでしょう
メニューは、スコーンをはじめ、
パウンドケーキやカヌレ、マフィンなど
水分持ってかれる系だからか、ドリンクも
呼び鈴もあるけど、意を決して声を掛けると、
奥のカーテンからお姉さんが登場するという仕掛け
「あんバターサンドは売り切れたんですよ
」
「ほかは…、こんな感じです」
窓口お姉さんは、見本を見せて説明してくれました
カーテンの向こうは、どうなってるんでしょう
焼き立てを、別袋に入れてくれました
今年（2022年）６月１日オープン。
窓口から販売するテイクアウト専門の焼菓子屋。
季節ごとに変わるラインナップも気になりますね
「バターミルクスコーン」 250円。
まだ温かい焼きたてのプレーンスコーンは、
ポクッとした歯触りで、ふっくらやさしい味
ほんのり甘くて、バターの香り☆
生地自体が美味しいので、何も挟まなくても
「ピスタチオクリームサンド」 400円。
大きい方のスコーンサンドは、
濃厚なピスタチオバタークリームにジャムのアクセント
「ルバーブ、ブルーベリーのカルダモンマフィン」 350円。
ふんわりエアリー感のあるマフィン。
旬のルバーブとブルーベリーが絶妙のハーモニー
ショップカードもオサレ
札幌市中央区南５西１５ Tramnist Bld. 1F
BAKE SHOP amaoto
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