珍しく 
でいいと、いつもの上からな鬼嫁。
でも、同じものを食べたいとなってくると、話はビミョーかも
北５条手稲通沿い。
ＪＲ稲穂駅から、徒歩５分ほど。
創業十周年記念の暖簾に
のデザイン
裏手にも駐車場があって、すんなり停めれました。
何度か前を通っていて、気になっていたんですよね。
ドアを開けると、ゆったり広々な店内
カウンター５席に丸テーブル席２つ、小上がり席３卓も。
一番人気は味噌なのかな…
平日なら、半チャーハンセットがあったのかぁ
「私は塩！」 さっさと宣言する
同じものは避けたいボクは、メニューをじっくり
数量限定らーめんにも、海老塩ワンタンメンや鶏塩…
それに、新メニューもあるじゃないですか。
鬼嫁に対抗するには、やっぱり同じ値段でしょう
厨房は、ご夫婦二人で切り盛りされている様子
次は、われわれの番かな
「しおらーめん」 700円。
鬼嫁が頼んだノーマル塩は、白湯系
具材は、水菜、ワカメ、極太メンマ、半熟玉子、チャーシュー。
頂には、ネギ・タマネギ・ニンジンのスライスに、白ごまパラリ
「鶏塩らーめん」 700円。
ボクのは、透明感のある清湯系
ノーマルとの違いは、麩、ホウレン草、チャーシューかな。
鬼嫁と同じのにしないで、良かった～
と思ったのも、つかの間…
「そっちが良かったな～」 という圧で、いきなり強制交換
齢のせいか、鬼嫁は近頃、あっさり塩派になったみたい。
その前に、ひと口だけ味見すると、
清湯スープは、鶏の旨みがストレートであっさり
白湯スープは、濃厚そうに見えて…
意外にスタンダードでマイルドな味☆
白湯もいいじゃないか、いいじゃないか （←と悔し紛れ）
中太縮れ麺は、プリシコの弾力
存在感のあるチャーシューは、
肉感もあるけど、薄切りなので食べやすい
鶏塩の方は、鶏チャーシューみたいだけど
もうちょいアツアツの方が、
より美味しくいただけるのかも
2008年（平成20年）のオープン。
開店10周年を迎えて、すっかり定着した感じ。
頂を目指すということは、裾野を広げることなのかも
札幌市手稲区稲穂３－５
拉麺 頂
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