あけましておめでとうございます
今年もがんばって更新していきますので、 見てください。
正月の定番、もち。
これを使ったアレンジ料理を新年一発目に作ってみました。
【もちもち明太マヨグラタン】
これは今回の料理の材料です。
牛乳 大さじ2
マヨネーズ 60g
明太子 二人前
餅 4個
とろけるチーズ
餅を一口サイズに切る。
牛乳マヨ明太を混ぜる。
焼く前
上からチーズをかけて焼く
完成品
のびーーるお餅ととろけるチーズが、たらこマヨの絶妙な味わいを引き立たせている。
母さんは醤油
父さんはタバスコ
大人の味覚とやらは、
俺には理解できねえぜ...