こんにちは。

 

 

こころからの魅力で輝くあなたへ。

 

 

 

長野の(沖縄)しょうがソーキそば。(よっさんの満たされ時間1)

 

 

 

先日、長野に行く機会を得ました。

 

 

 

夜、テレビをつけたら、「ラーメン特集」。

 

翌朝も、なぜか、市内のラーメン店の

創作ラーメンの競技会?的な番組が。

 

 

 

 

 

で、頭にインプットされていたのか

夕方、無性にラーメンが食べたくなって

 

夜の番組の方でやっていた「ソーキそば」が思い浮かんだので、

 

 

 

長野まで行ったのに、なぜか「沖縄そば」を食べに行ってきました。

 

沖縄ぬ食堂 琉球泉風

https://rksp2012.amebaownd.com/

 

 

 

 

 

ソーキそばが大好きなので

ソーキそばを食べるつもりで入ったのですけれど、

 

カゼをひいていたせいもあるのか

メニューの中の

 

「しょうがそば」

 

が、気にかかって、注文。

 

 

(写真を撮り損ねたので、お店のページからお借りしました。)

 

 

 

ソーキがひとつのった沖縄そばの上に、

すりおろした生のショウガが大さじ一杯くらいかな。

ワカメなんかと一緒に乗っかっています。

 

 

 

『お好みでどうぞ。』といって一緒に置いていかれた小さなお皿には

追加で乗せるおろしショウガと刻んだワケギ。

 

 

 

 

 

ソーキは柔らかくて、味がしっかりしみてて美味しい!

沖縄そばのつゆも、さかな出汁のとてもやさしい味。

 

 

 

で、食べ始めたら、

最初、ショウガが『からいなぁ。』って思っていたのが

おつゆの味とあいまって

次第に、からさをほとんど感じなくっていきました。

 

 

 

 

 

追加で乗せるおろしショウガと刻んだワケギも

全部乗っけて、おつゆまで完食。

 

 

 

 

 

とてもやさしくて、とても美味しかった~~~。

 

けど、

 

あせが「ぶわっ」と出てきました。 笑

 

 

 

 

 

これから寒さも厳しくなってくるし、

こころもカラダもあったまりながら

ショウガの乗っかった

美味しい沖縄そばを満喫するのもいいかもしれないなー。

 

って、ぼくはおもったりしています。

 

 

ぼく自身がとても満たされた時間でした。

 

 

こころからの魅力で輝くぼくでいるために。

 

 

※ 沖縄ぬ食堂 琉球泉風

https://rksp2012.amebaownd.com/

 

(写真は、お店のページからお借りしました。)

 

 

 

いい一日に。

 

 

こころのちょうせいし

三個(さんが)よしのぶ

 

 

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