棟上げ準備☆お菓子編♪ | 奄美発★katsudake happy life blog

棟上げ準備☆お菓子編♪

棟上げでのお菓子準備☆


この日のお茶出しのおやつとして、

お世話になっている大工さんから各業者の皆さんへの引き出物として、

お祝いにきて下さる方へのお返しとして


数種類の焼き菓子、揚げ菓子、冷菓子を用意しました☆






おうちの形をしたアイシングクッキーの仕込み…

120枚ほど焼いたのだけど
焼くのは簡単でも大変なのはこっから( ̄▽ ̄;)




3日に分けての夜な夜な作業で






ベージュの洋瓦屋根に白い外壁、アイアン格子をつけた窓にブルーのよろい戸☆

クッキーにはオレンジよりの色のも混ざっちゃってます(^^;

お返しには紅白餅とお赤飯を添えて


引き出物にはプラスかりんとうとあんどーなつを加えて☆






10本分5種類のパウンドケーキ

マロン、たんかん、フルーツ、チョコ、黒豆抹茶




たんかんシフォン、黒糖シフォン





黒糖あんどーなつ

たくさんつくったおやつの中でこの
素朴などーなつが一番人気だったかも(笑)


相変わらずあんこが出てきたり形がブサイクになるんだけど(^^;


これは身内大好きどーなつで何かと行事があればつくるわが家の定番なんだけど最近は
友人知人にも好評頂いてます(*^^*)






あと抹茶あんこぷりんとたんかんムース♪







大工さんへの10時と3時のお茶出し

温かいお茶と珈琲を用意したけどこの日まさかの上天気で冷たい缶コーヒーが売れました( ̄▽ ̄;)



こんな感じで作るのパパッと出来たけど
一番大変なのが袋詰め…

クッキーも丁寧に袋に入れてシルカゲル入れてシーラーかけてくれたり

パウンドケーキもサイズを調製しながら詰めてくれたり

めんどくさーい作業を手際よく友達がしてくれました(^^ゞ


本当にありがたい(泣)





とりあえず今回ギリギリでの棟上げ実行で翌日、39週検診その翌日に陣痛きて出産に至った為
お返し、支払いの業務がまだまだ残っていて

退院後もバタバタになりそうです(>_<)






続く…



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