久々の自家製酵母づくりからのパン作り♬

こんばんは。よしぞうです。



少し体調も戻ってきました。

1週間ほど前に仕込んでおいた
イチゴ の酵母が出来上がったようなので
イチゴ酵母を使って、カンパーニュを作ってみることに！！


厳選した小麦粉と お塩と イチゴ酵母だけでつくったパン

お砂糖をまったく使用していないのに
イチゴの甘ぁ～い香りが部屋中に充満しています

ストレス解消にもなり、美味しく食べられるので
とてもいい時間を過ごせます。

今日も美味しかったです



今日もお読みいただき、ありがとうございます。
それでは今日も素敵な1日を。