連休続きましたね〜
自分には関係ございませんが、日曜日に
釣りには行きましたよ
人の多かろう浜名湖海釣り公園
のんびりとハゼ釣り
魚が確実にいる所
前日、冷凍庫をチェック
何処に行こうか迷う事なく
魚が居る所に行きました
2週連チャン
お魚ストックないし…
結果は
食材確保
何かと便利な冷凍鯛ふらい
今回は、簡単レシピを書いてみます。
と言っても鍋ですが(´・ω・`)
主役は
永沢君…
やなく
玉ねぎ❗
いりこだしの素を使って、だし汁を作り鍋8分目位
その中にゆず胡椒のチューブを1本と酒、薄口醤油、お塩で味わいを整えて
後は、玉ねぎ、椎茸、ねぎを入れて
良い具合いの時頂きます。
くうしんなと魚は、しゃぶしゃぶ！
しめは、ラーメンがいいかな〜
2日目も美味しいですよ。
玉ねぎ大1個が、ペロリといけますよ。
では、失礼します
