今年も土用の丑の日がやってくる、そこで大手コンビニ2社がうな重の予約を開始した
ミニストップは鹿児島県ののうなぎを使用した、数量限定で2種類用意した
そのほかに、中国産のうな重も販売する
ファミリーマートは国産のうなぎを使用した
中部地方においては愛知県一色産物
その他の地域では鹿児島産うなぎ
を用いたという
うなぎに関しては、国産でも同じ地方のものを
使ってるし、差別化が難しい
ファミリーマートでは山椒を国産の最高級品を使ったいるというが
調味料を高価なものを使ってもそんなに
味に差が出るわけではない
食べ比べてみるのも面白いかもしれない
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