ナンプラー

先週末、ナンプラーを買ってきたので新しい調味料をつくった

ナンプラーの中にくだいたにんにくをいれて1週間くらいつけると

おいしい調味料ができます

これは、焼きそばちょっと味が足りないなと思ったときに

この調味料をかけるとかなり味が変わっておいしいです

でも、タイ料理が好きでない人には、不人気なんです

あと、刺身にも意外とあいます、ナンプラーをつかってるので