名物山形そば
そば処 河北 泉インター店
（宮城県仙台市泉区）
注文したのは、
中華そば（チャーシュー増し）
１,２００円 + 麺大盛 １５０円
麺：かため
油：多め
味：普通
+ 身入り（特製背脂）無料
ラーメン評価（５段階中）
スープは、煮干し＆豚清湯
煮干しの食味と風味が程好く、豚清湯と醤油ダレの甘味が混ざりあって、スープ全体が優しい食味となって、食べやすく、美味しかったよ
麺は、太麺
少し縮れた特製ピロピロ麺は、茹で加減が程好く、ワシワシ系で食感がめっちゃよく、麺大盛を注文したので、麺量３００ｇもあり、食べ応えありありでした
トッピングの鶏チャーシューは、厚切りで歯応えがよく、噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がり、これまた絶品でした
この他、細切りメンマ、ネギ、海苔、特製背脂などがトッピングされていました
半ライス🍚１５０円を注文
やっぱり最後のシメとして、残ったスープに投入し、美味しく頂きました
卓上には、中華そば専用特製唐辛子、追いつゆ、特製青唐辛子酢、七味にんにく、ごま、冷たい肉そば用辣油、醤油、七味唐がらし、ラーメンコショーなどの調味料が置いてありました
ちなみに、セフルコーナーにお新香と天かすが置いてあったよ
▼卓上調味料▼ ▼番号札▼
▲券売機＆メニューボード▲
店舗入口前に券売機が置いてあり、先にチケットを購入して列に並んでいると、店員さんがチケットと交換で番号札を渡してくれるので、それを持って席で待ち、番号を呼ばれたら、商品カウンターで注文品と番号札を交換して受取るシステムになっていました
お店は、国道４号線を仙台市内から富谷市方面へ道なりに進み、東北自動車道 泉ＩＣ出口との合流地点から約２９０ｍ先左側にある大沢ドライブイン内にあります
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駐車場🅿️は、大沢ドライブインの敷地内にある共同駐車場🅿️に、かなりの台数、駐車することができました💨
💨店内には、カウンター９席のみであり、こじんまりとしていました
ぜひ、立ち寄って食べてみてね
