ラーメンは飲み物です。
(愛知県豊橋市)
注文したのは、
ポルチーニ泡鶏白湯 990円
+ 麺大盛り(味玉付)130円
ラーメン評価(5段階中)

スープは、鶏白湯

鶏の臭みがなく、泡立たせたスープは、クリーミーで口当たりがとっても優しく、ポルチーニの香りがとっても上品で、めちゃめちゃ美味しかったよ



麺は、太麺

モチモチ食感の少し縮れた太麺は、食味も程好く、スープとよく絡み、ツルツルと箸が進んだよ

トッピングのチャーシューは、ホロホロに柔らかく、炙り
が程好いアクセントとなり、これまた美味しかったよ


この他、紫玉葱スライス、水菜、味玉などがトッピングされていました


肉汁からあげ(2個)180円を注文

一口食べてみると、少し硬めなんだけど、噛めば噛むほど、肉の旨味を感じたよ

でも、ちょっと小ぶりかなぁ


ライス🍚120円を注文

やっぱり最後のシメとして、残ったスープに投入し、美味しく頂きました

卓上には、ハラペーニョ酢、煮干し酢、オレンジ酢、スパイス辣油、ブラックペッパーなどがありました

▼卓上調味料▼ ▼券売機▼

▲箸袋▲
お店に入店してすぐ右側に券売機があり、店内にはコの字カウンター10卓のほか、テーブル4席×2卓がありました


お店は、県道502号線(豊橋環状線)を豊橋市街から道の駅とよはし方面へ、しばらく道なりに進み、東海道新幹線の高架下を潜り抜けた先にある諏訪神社南交差点を直進し、県道405号線(小松原街道)に入り、約250m先左側にあります
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▲この看板が目印▲
駐車場🅿️は、お店の前や敷地内にある共有駐車場🅿️に、かなりの台数、駐車することができました
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ぜひ、立ち寄って食べてみてね


