響き屋 浜松本店
（静岡県浜松市中央区）
注文したのは、
特製らーめん９００円
ラーメン評価（５段階中）
スープは、塩
塩のコクと甘味があって、ガラの旨味が程好く、優しい口当たりのスープは、トッピングの梅肉や生海苔、刻みしそとのコラボによる食味や風味を楽しむことができ、めっちゃ美味しかったよ
麺は、中太麺
茹で加減が程好い縮れた麺は、スープとよく絡み、モチモチした食感で、噛めば噛むほど小麦の旨味を感じたよ
残念だったのは、麺増量ができなかったことなんどけど、もうちょっと食べたかったよ
トッピングのチャーシューは、少し獣臭を感じたけど、歯応えが程好かったよ
梅肉、生海苔、刻みしそのほか、メンマ、刻みネギなどがトッピングされていました
鯛めし🍚３００円を注文
鯛出汁の旨味がめっちゃよく、トッピングの鯛の身の味付けと食感が程好く、三つ葉とごまのアクセントがさらに旨味を増し、美味しかったよ
あっ、半分くらい食べたところで、残ったラーメン🍜のスープをかけ、さらに美味しく頂きました
▲卓上調味料▲
卓上には、コショー、薬味などが置いてありました
▲メニュー表▲
ここのお店は、つけ麺が評判のようなので、にんにくつけめんやブラックつけめんを食べてみたいと思いました
お店は、船越バイパスを国道１５２号線（東海道）と交差する天神町交差点を北進し、市野方面へ、六間道路と交差する佐藤町交差点を直進し、約３５０ｍ先にある春華堂（お菓子屋）の手前を左折し、約１１０ｍ先左側にあります
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駐車場🅿️は、お店の前や左側（東側）に、９台、駐車することができました💨
💨店内には、カウンター５席のほか、テーブル４席×１卓、２席×２卓、小上がり座卓４席×１卓がありました
ぜひ、立ち寄って食べてみてね
