豚そば 金龍(静岡県掛川市)
注文したのは、
チャーシュー豚そば(大)
1,450円
野菜:普通、ニンニク:増し、アブラ:増し
ラーメン評価(5段階中)

スープは、豚骨醤油

非乳化の豚骨出汁に醤油の効いたスープは、意外とあっさりしており、食べやすく美味しかったよ

麺は、極太麺

茹で加減が硬めのいわゆる二郎系の麺は、小麦の旨味を感じたよ

大盛(麺量300g)にしたので、ちょっと
噛み疲れしたけど、美味しく頂くことができました



トッピングのチャーシューは、肉厚で歯応えが程好く、味付けがスープよりあっさりしており、食べやすかったよ

この他、シャキシャキ食感のもやしがトッピングされていました

▼券売機▼ ▼卓上調味料▼

お店に入店してすぐ左側に券売機があり、店内にはカウンター6席のほか、奥に座敷がありました

卓上には、煮干し酢のみ調味料が置いてありました


お店は、県道415号線を掛川市街から千羽方面へ、しばらく道なりに進み、掛川警察署前交差点を通過し、約850m先にある成滝東交差点を右折し、約700m先左側にあります
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お店は、ヤマハモーターパワープロダクツ南工場正門入口前、道路を挟んで反対側にあります

駐車場🅿️は、お店の前に5台、裏側に2台、それぞれ駐車することができました
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ぜひ、立ち寄って食べてみてね





