豚骨ラーメンとまぜそば
池めん(浜松店/静岡県浜松市中央区)
注文したのは、
特製豚骨ラーメン 1,170円
+ 麺大盛 150円
ラーメン評価(5段階中)
スープは、豚骨
白濁としたトロミのある豚骨スープは、濃厚でクリーミーなんだけど、ちょっとパンチが足りないかなぁって思ったよ
麺は、細麺
茹で加減が程良いストレート麺は、大盛にしたからかもしれないけど、一部、解れずに固まっているところがあったよ
トッピングのチャーシューは、薄切りなんだけど歯応えが程好く、噛めば噛むほど肉の旨味を感じたよ
この他、メンマ、味玉、海苔、刻み青ネギなどがトッピングされていました
卓上には、ブラックペッパーのみ置いてありました
ここのお店のメニューは、豚骨ラーメン🍜のほか、台湾まぜそば、油そばなどがあり、どれも美味しそうでした
▼卓上品▼ ▼メニュー表▼
ぜひ、立ち寄って食べてみてね