麺屋三郎(愛知県一宮市)
注文したのは、
三郎(豚骨魚介系) 780円
+全部のせ 350円 + 麺大盛(無料)
ラーメン評価(5段階中)
スープは、豚骨魚介系
濃厚豚骨にサバ節と煮干しを加えてあり、とっても魚介系を感じる一杯でした
さらに、魚粉がトッピングされているけど、口の中がザラザラするかなぁと思ったけど、それほどでもなく、美味しかったよ
麺は、太麺
コシがしっかりあり、大盛にしたので、食べ応えありありだったよ
うーん、麺の旨味も感じたから、やっぱり美味しかったよ
トッピングは、全部のせにしたので、ラーメン丼に乗り切れない海苔、チャーシュー、メンマは、別皿に盛付けてありました
チャーシューは、それぞれの部位に合わせて厚みや味付けが異なり、炙ってあったり、それぞれの旨味を美味しく頂きました
ちなみに、卓上調味料は、ないようです
ここのお店は、県道18号線を右折すると、すぐに目立つので、分かりやすかったよ
ぜひ、立ち寄って食べてみてね