アーユールヴェティックスパイスを日本のカレーに大根おろしにポン酢って間違いないですよね。エノキはネギと一緒にお酒で炒めてます。人参がカレースープにあるのでカルシウムの吸収助けますね。キャベツ、とまと、なす、人参、玉ねぎ、大豆たんぱく入りカレースープ。日本のカレーだけどアーユールヴェティックスパイス足してます(*^^*) 全部揃えなくてもこんなの売ってますw