男と女のワイン術 伊藤博之 柴田さなえ | 読書は心の栄養

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主に自分の最近読んだ本の忘備録

うちは、ワインは飲むんだけどあまり知識がない。

でも、好みが割とはっきりしている。

甘口の白ワインが好きで、よくゲヴェルトトラミネールやリースリングを飲むことが多い。

ドイツのワインとか割と好きです。

あまり人気のある種ではないですが、知識はないのであしからず

 

そのレベルの人が読むと結構ためになるワインのお話

同じブドウでもヨーロッパでは比較的辛口に、新世界、つまりヨーロッパ以外では比較的果実味になるという。

この本によれば、チリワインのサンライズが私の好みっぽいので今度コンビニで買ってみようと思う。