「2024年14杯目」
九州じゃんがら 西武池袋店 東京醤油らあめん
とんこつがメインとは思いますが、
醤油の口になっていたので
東京醤油らあめんを注文。
早速、食す。
まずは、スープから。
おお ラードのフタで
熱々スープ。
甘めの醤油がいい感じ。
スープがススムススム。
次に、麺を。
とんこつ仕様の麺なのか、極細で歯応えあり。
そして、淡々と食す。
やはり、甘みを感じる醤油はタイプだなぁ。
シャキシャキ食感のモヤシもいい。
とんこつ推しのお店ですが、
醤油もなかなか美味いっす。
九州じゃんがらは、オープンして39年。
西武池袋店は13年。
ちなみに、行列がすぐ出来て
外人さんたちのお客も多い。
人気があるんでしょうね。
なんて思いながら完食。
満足満足でご馳走様でした。
次は、とんこつを訓練します！
