こんにちは！
よしうちクリニックの管理栄養士です
ゴールデンウィークが明け、
心地よい新緑の季節になりましたね
その一方で、この時期は
「なんとなく体がだるい」
「やる気が出ない」
「気分が落ち込む」
といった、いわゆる「五月病」のような
症状を感じる方も
いらっしゃるのではないでしょうか
実はこうした心の不調には
日々の「食事」にも深いかかわりがあります
今回はメンタルを安定させるために
意識したい２つのポイントをお伝えします。
①幸せホルモンの材料をつくろう！
私たちの脳内には
心を安定させ、幸福感を与えてくれる
「セロトニン」という物質があります
このセロトニンを作るのに欠かせないのが
たんぱく質に含まれる
「トリプトファン」という成分です。
＜おすすめ食材＞
肉、魚、卵、大豆製品、乳製品
特に朝食でこれらを食べると
日中にセロトニンが作られ
夜には質のいい睡眠を促す
「メラトニン」に変わります
まずは朝の納豆や、朝の卵料理
から始めてみませんか
②血糖値の乱高下を防ぐ
意外に知られていないのが
血糖値とメンタルの関係です
甘いお菓子やパンなどを単品でドカ食いすると
血糖値が急上昇した後
反動で急降下します
この激しい血糖値の変動が、
イライラや不安感、強い眠気などを
引き起こす要因になります
＜対策＞
ベジファースト：野菜から食べる
カーボラスト：炭水化物を後にする
を徹底し、精製された白いパンや砂糖を
控え目にするだけでも、
心はぐっと安定しやすくなります
管理栄養士のメッセージ
「気分が乗らないのは根性がないから。。。」
だなんて思わないでくださいね。
もしかしたら、身体が栄養を求めている
サインかもしれません。
「最近お肉食べてないな」
「お菓子で食事を済ませちゃったな」
など、思い当たる節があれば
まずは一食、バランスを意識してみましょう
食生活のちょっとしたお悩みは
ぜひ診察の際にお気軽に栄養相談で
お聞かせください
一緒に元気に夏を迎える準備をしていきましょう