こんちわー!!
木曜日です。
みなさまお元気ですかー?
いやー昨夜も凄い雨でした。
みなさまの所はどうでしたか?
そんな中。
夜出かけてきました。
水曜日の夜だったので。
でもその話はまた明日です。
それでは昨日のらーめんのコーナーです。
なのですが。
伝説のすた丼屋が目につきまして。
にんにくと背脂が超ガツンと効いたすた丼もたまには良いなー!と。
。。。あれれ?
求めてたにんにくと背脂のやつが無い。。。
倍倍すた丼とかそんな名前だった気がする。
店員さんに聞くも。
メニューが変わって無くなってしまったとの事。
マジか。
これをメニューから外すとは。。。
どーかしてるぜ。。。
それじゃあ。。
また来ます。
と退店。
残念。
というかもうすた丼屋行く事無いかもなぁ。。。
てな訳で改めて。
昨日のらーめんのコーナーです。
味噌らーめん専門店。
門左衞門さん。
よく通る道で見かけてたのですけども。
看板を見る限りよくあるあの味噌らーめんのチェーン店っぽいなぁと。
素通りしてました。
卓上達。
むむむ。
にんにく無いのか。
かなりの減点ポイントですよ。
ちなみに壺は辛味噌。
メニュー。
信州味噌に江戸前味噌。
やはりあのよく見かけるチェーン店のメニュー構成に似てる。。。
てか同じか?
そして北海道味噌もあります。
やはり味噌ったら北海道。
更に「辛」の文字も発見しちゃった。
味噌のウンチクを眺めつつ。
味噌って文化はとても良いですよね。
味噌好きです。
辛味噌らーめん。
辛さは選べないとの事。
お店の作りからしてファミレスっぽいし仕方ないですな。
炙りチャーシューがウリみたいですが辛味噌には挽き肉です。
店員さんににんにく下さい。
と言ったら。
ショウガとブレンドしたので良ければと。
小皿でくれました。
少しだけども嬉しい。
言ってみるもんですね。
なかなか濃厚で濃い味の味噌。
辛さはピリ辛。
美味しいんだけど。
実に想像の範囲内の味。
美味しい味噌ったらこうでしょ!感が凄い。
具は主にモヤシ。
糸唐辛子が良いです。
ベジファーストで。
健康第一☆
早速にんにくショウガと辛味噌で味変。
にんにくよりはショウガが効いてます。
味噌にはストライクな味変です!
是非卓上に完備して欲しい。
辛味噌は甘辛なコチュジャンみたいなやつ。
麺は中太で縮れたやつ。
なかなか硬めで美味しいです。
スープともよく絡みます。
けども。。。
やっぱファミレスっぽさというか。
万人ウケするようにド真ん中にセッティングしてますー的な。
それが正解なのでしょうけども何かもう一歩足りないんだよなー。
北海道味噌ったらもっと黄色くてゴワっと麺が理想です。
七味と追い辛味噌。
色々と言ってますが。
何だかんだでスタンダードに美味しいですよー。
ごちそうさまでした!
見た目より広い店内は繁盛してました。
駐車場もほぼ満車。
人気店ですね。
でもなー。
何かが足りない気がするんだよなー。
普段から色んならーめん食べ過ぎててヘソ曲がりなだけですかね。
ファミリーで楽しめる美味しい味噌らーめんのお店だと思います。
レジで見かけたお土産。
のブランド名。
やはり。
田所商店さん系列でしたか。
看板がほぼ同じだものね。
人気ありますよね。
そんなこんなで。
本日はお仕事の用事で単車を出してます。
荷物の配達なだけなんですけどー。
趣味と実益を兼ねてて良いですよね。
ちなみにカワサキくんは。
社用車です☆
そんな木曜日です。
本日はイイ具合に曇ってて走りやすいです。
ってもクソ暑いけども。
やっぱ単車はイイね!
てな感じで。
みなさまも良い一日をお過ごし下さいませー。
ほんじゃまたねー!