門左衞門さん味噌らーめん専門店 | 要治療!?禁酒日記

要治療!?禁酒日記

健康診断ってしてます?
要治療って言われた事あります??

要って。
えー??治療???

やめてよー。

こんちわー!!



木曜日です。

みなさまお元気ですかー?


いやー昨夜も凄い雨でした。

みなさまの所はどうでしたか?



そんな中。

夜出かけてきました。

水曜日の夜だったので。


でもその話はまた明日です。




それでは昨日のらーめんのコーナーです。


なのですが。





伝説のすた丼屋が目につきまして。

にんにくと背脂が超ガツンと効いたすた丼もたまには良いなー!と。





。。。あれれ?

求めてたにんにくと背脂のやつが無い。。。

倍倍すた丼とかそんな名前だった気がする。


店員さんに聞くも。

メニューが変わって無くなってしまったとの事。

マジか。





これをメニューから外すとは。。。

どーかしてるぜ。。。


それじゃあ。。

また来ます。

と退店。


残念。

というかもうすた丼屋行く事無いかもなぁ。。。




てな訳で改めて。

昨日のらーめんのコーナーです。





味噌らーめん専門店。

門左衞門さん。


よく通る道で見かけてたのですけども。

看板を見る限りよくあるあの味噌らーめんのチェーン店っぽいなぁと。

素通りしてました。





卓上達。

むむむ。

にんにく無いのか。

かなりの減点ポイントですよ。

ちなみに壺は辛味噌。





メニュー。

信州味噌に江戸前味噌。


やはりあのよく見かけるチェーン店のメニュー構成に似てる。。。

てか同じか?





そして北海道味噌もあります。

やはり味噌ったら北海道。

更に「辛」の文字も発見しちゃった。





味噌のウンチクを眺めつつ。

味噌って文化はとても良いですよね。

味噌好きです。





辛味噌らーめん。

辛さは選べないとの事。


お店の作りからしてファミレスっぽいし仕方ないですな。


炙りチャーシューがウリみたいですが辛味噌には挽き肉です。





店員さんににんにく下さい。

と言ったら。

ショウガとブレンドしたので良ければと。

小皿でくれました。

少しだけども嬉しい。

言ってみるもんですね。





なかなか濃厚で濃い味の味噌。

辛さはピリ辛。

美味しいんだけど。

実に想像の範囲内の味。

美味しい味噌ったらこうでしょ!感が凄い。





具は主にモヤシ。

糸唐辛子が良いです。

ベジファーストで。

健康第一☆





早速にんにくショウガと辛味噌で味変。

にんにくよりはショウガが効いてます。

味噌にはストライクな味変です!

是非卓上に完備して欲しい。


辛味噌は甘辛なコチュジャンみたいなやつ。





麺は中太で縮れたやつ。

なかなか硬めで美味しいです。

スープともよく絡みます。


けども。。。

やっぱファミレスっぽさというか。

万人ウケするようにド真ん中にセッティングしてますー的な。


それが正解なのでしょうけども何かもう一歩足りないんだよなー。

北海道味噌ったらもっと黄色くてゴワっと麺が理想です。





七味と追い辛味噌。

色々と言ってますが。

何だかんだでスタンダードに美味しいですよー。





ごちそうさまでした!


見た目より広い店内は繁盛してました。

駐車場もほぼ満車。

人気店ですね。


でもなー。

何かが足りない気がするんだよなー。

普段から色んならーめん食べ過ぎててヘソ曲がりなだけですかね。

ファミリーで楽しめる美味しい味噌らーめんのお店だと思います。





レジで見かけたお土産。

のブランド名。

やはり。

田所商店さん系列でしたか。

看板がほぼ同じだものね。

人気ありますよね。



そんなこんなで。

本日はお仕事の用事で単車を出してます。

荷物の配達なだけなんですけどー。

趣味と実益を兼ねてて良いですよね。





ちなみにカワサキくんは。

社用車です☆



そんな木曜日です。

本日はイイ具合に曇ってて走りやすいです。

ってもクソ暑いけども。

やっぱ単車はイイね!


てな感じで。

みなさまも良い一日をお過ごし下さいませー。


ほんじゃまたねー!