まめきちさんは、旦那さんの和食ランチと奥さんAちゃんの焼きたてパンと手作りスイーツのお店です。
プレオープンでスイーツも色々いただきましたよ
まずは、お酒に合いそうなパルメジャーノのチーズケーキ。
うむむ~、これは美味しい!
パルメジャーノチーズが濃厚です。
甘さ控えめでチーズの味が濃厚で、大人のデザートです
今度は、バスクチーズケーキ。
こちらは、レモンピールものっていて、酸味と甘みの王道タイプ。
そして、そして、イチオシは、フレンチトーストです
Aちゃんもカフェタイムでは、フレンチトーストを押したい、と言ってましたが、さすが、本人が言うのも当然の美味しさ。
スイーツをあまり食べない私でも、この美味しさがとびぬけているのはわかります。
アイス添えなので、アイスがソースのようになっています。
大きさもけっこう大き目。
このフレンチトーストが美味しい理由。
トーストからここで焼いているのです。
見てください、この素晴らしい色合い。
ちなみに、サンドイッチやモーニングにもこの手作りパンが使われますよ。
Aちゃんのパンは、料理教室の先生をも魅了するすごいパンなのです。
先日も紹介しましたが、コーヒーも美味しいのでおすすめです。
この和のカップで出てくるのも、また味があります。
ということで、スイーツの紹介でした。
あの手作りパンで作ったラスクもあります。
9月6日(金)オープンなので、ぜひ、行ってみてくださいね。
パンとごはん まめきち
広島市西区中広町2丁目23-1
営業時間↓