気ままなドライブの醍醐味

今日のドライブは出発からほぼ渋滞で、うんざり気味の旦那さん

（私はすっかりお昼寝タイム💤）

ふとのぼりが目に入り

『しいたけだって、PayPay使えるってあるから行ってみるか』

『へぇ〜行ってみよう！』

入り口に立つとガラッとドアが開き

キャップがお似合いのお姉さんが、笑顔でお出迎え！

『きのこ大好きなんです☺️』と話したら

色々しいたけのことについて教えて頂いて

それはそれは見事なしいたけと、ぷりぷりのきくらげを購入

しいたけの大きさに驚いたけど、

それ以上に驚いたのが、そのお姉さんが

息子くんが20年来師事しているダンスのコーチに瓜二つで、ドア開けた瞬間

『えっ？○○コーチ？？』

って、時間が止まったくらい( ≧ᗜ≦)੭ु⁾⁾

こんな出会いができる、気ままなドライブタイムが、一番幸せです💖

2024・中秋の名月

今年の中秋の名月は、雲も離れたところにあったので、

とてもきれいに見えました

我が家のお月見団子は、白玉団子で

おかずバージョンで、フライパンで焼き目をつけて、甘辛だれをかけたものと

ベタにこし餡の串団子

旦那さんの職場から見えたお月様🌕

大人女子をおもてなし♡

３連休初日。

旦那さんの同僚で、すっかり身内なＭちゃんをお招きしました🏠

Mちゃんとは2人でご飯を食べに行く仲なので、

彼女の食べる量を考えて

ランチはおやつも兼ねた、ミニミニアフタヌーンティーメニュー

レシピリンクを最後に貼ってあります

メインはsaki先生のレシピ本掲載・はちみつロールケーキ🐝

しっとりしていて、生地だけでも美味しい

旬の梨を使った冷果は、これまたsaki先生の和梨ゼリー

レシピでは下はヨーグルトババロアですが

ロールケーキの生クリームと味がダブらないよう、こし餡で水羊羹に仕立てました

梨のシャキシャキ感が絶妙で、想像以上の美味しさ

３人揃って『これ美味しい』

『ふわふわ』『ツルン』ときたら、しっかり食感

レシピに悩んで、焼き上がったのは到着10半前

HIRO  SWEETSさんの米粉焼きドーナツ

順に混ぜていくだけで、まわりがサクっとした優秀レシピに感謝

甘い物を食べているとしょっぱいものも食べたいし、

旦那さんはこれでは絶対足りないと思うからで、

ハッシュドポテト

（それでも全然足りないとカップレンチンのトッポギ食べてました）

食べ終わったあとはみんなでカインズにお買い物に行って🚙

帰ってきたら２人がお散歩に出かけている間に夕飯作り

これを食べさせたくて呼んだと言ってもいい、

Ｍちゃんが大好きなレバーペーストと

インスタでフォローしているエルアッカリまきさんの『いちじくカナッペ』

今回焼いたパンは

レバーにはバケットを

いちじくカナッペにはパン・ド・セーグルを合わせました

サラダレシピはインスタフォローの

nanairo syokudou さんの『甘辛、ご飯にあうごぼうサラダ』

staubで作る、手羽元の参鶏湯

こちらは塩麹のポークハンバーグの米なすはさみ焼き

ソースは花壇でわっさわっさ生えている大葉で作りました

そしてお食事は少し前に３人で行った、隠れ家レストランの穴子とごぼうの釜飯を真似っこして

塩麹鯖の釜飯風🍚

自家製梅干しと青じそを味のアクセントに

Ｍちゃんとワインを飲みながら、楽しい時間を過ごすことができて

本当に楽しいひと時でした

まき｜現地からお届け！簡単本場フレンチ風レシピ🇫🇷 on Instagram: "【レシピあり】豆腐でヘルシー！いちじくカナッペBonjour🇫🇷麹料理家　まき@maki_pariskoji です！一口飲むたびに、はぁ美味しいが止まらない😍そんなデザートワイン「リヴザルト・アンブレ2008」ペアリングが楽しすぎてレシピアイディアがどんどん出てくる😊そんな中からヘルシーで腸活も叶える最高に美味しいペアリングをご紹介します🥰……………………………………..……………………

七山妙子 on Instagram: "今日の鉄分補給🔽しらす・ごま＊【甘辛、ご飯に合うごぼうサラダ】新米の時期だし。腸活のゴボウは旬だし。しらす合わせて鉄分もとれる甘辛サラダにしてみました♪貧血さんの炭水化物は米１択です。小麦粉系は控えてね♪＊《材料》・ごぼう…1/2本　・かたくり粉…大１・しらす…大２◎ごま油…大２☆生野菜…適量、とうふ…180ｇ-タレ-　※２倍量おススメ。●さとう…大½●しょう油…大１●みりん…大１（酒にかえても可）●ごま…大１＊《…

３年かかって叶った大人の遠足

３年前から旦那さんに「連れて行って」とお願いしていた『いちじく農園』

これはもう強硬手段しかない

私をいちじく好きにさせた、いつも一緒に出かけている心友夫婦を巻き込こもうと、

グループLINEに投稿

『いいよ👌行こう！今週末行かない？』

２人が一緒だと、３年間スルーされていたことも

その日のうちに決まりました(￣∇￣)

ずっとポスターの写真で見ていたいちじくパフェが目の前に✨✨✨

すごいよ〜　おっきくて、すごい存在感！！

今日のパフェには

まさにバナナなような風味のロングドゥートと

酸味と甘みが濃い、ネグローネが乗っていました

いちじくの下には

ホイップクリーム

バニラアイス

冷凍いちじく

コーンフレーク

とボリューム満点💖

50&60代の夫婦２組

朝パフェいただきまーす

ちなみに。

到着する１時間前。

旦那さん２人はコンビニで

『チョコモナカジャンボ』

を食べてます(^◇^;)

お土産にジャムを買ったら、心友の行きたいで須崎神社へ

途中養蜂園を見つけてお買い物をして

目的地に到着🚙

素晴らしい景色✨

の先には、１００段越えの石段

登りきったご褒美はこの景色

お参りして

富士山が正面に見えるはずの展望台

冬ならきっと見えるだろうね

向かいの海岸で海風を感じて

御神木ならぬ御神石

パフェでいっぱいだったお腹も落ち着いてきたので、

少し遅めのランチは、海の幸を求めて

海のそばの食堂感満載の店内は

窓から入る風が爽やかで、エアコンいらす！

『塩の瓶に米って、久しぶりに見た〜』

私と心友は海鮮丼

旦那さん２人は大好きな、てんどーん！！

満面の笑み(笑)

館山まで来たら行かなきゃね、の佐藤バナナで

台湾バナナもエクアドルバナナもGETして

ドライブと言ったらのスタバでコーヒーを買って

流石の私もこの暑さではホットの気分ではなかったので

氷なしのブレンドにムースフォームのカスタマイズ

館山まで足を伸ばしたので、丸１日遊んだ感

念願のパフェが食べられて

大好きな海の風を感じて

新鮮な海鮮丼食べて

次のキャンプの計画もして

いつもいつも楽しい時間を過ごしてくれる心友夫婦に感謝🙏

少しでも居心地が良くなるように

老健にいる母のタンス周りがあまりにも殺風景で

行くと切なくなるので

DAISOアイテムでこんなものを作りました。

そして家は私の大好きなディズニーが所々にあるので、少しでも家を感じられるかな？と買った

nuiMOs ミッキーとミニーも一緒に連れて行くことに

念のため施設の方に置いていいか確認して、目覚まし時計などを置いてあるスペースに飾ってきました。

でもね、ミッキーとミニーはいらないと

一緒住んでいたら『せっかく買ったのに』

って言っていたけど

距離が否定された気持ちも受け入れられたのよね

でもやはりせっかく母のために買ったので、

不在の部屋の主の代わりになってもらいました

母の部屋に入るたびに、この２人の愛らしい母に癒されています