柿づくし！
ぱちょ〜ん！
ちゃぐりんの取材で岐阜県
JAいび川さんにお世話になりました。
表敬訪問。
堀尾組合長に若い世代に農業の魅力を伝えていく事の大切さを教えて頂きました😊
柿の世界にもマグロのように初競りがあり今年はなんと2個80万円😳
その名も「天下富舞」の天下人。
名前かっけー🤩
美濃いびジェラート美味🥰
岩田さんの柿農園で収穫体験。
実の周りにできる白い粉は
「ブルーム」といって病原菌や乾燥から体を守る。
#果物ってすごい
色味を見て収穫のタイミングを瞬時に判断する職人技🤩
「富有柿」はまさに今が旬。少し前は
「早秋」や「太秋」が旬。
来年是非食べてみたい😙
#大野町
柿のパンナコッタ。
柿ハンバーグ。
柿サラダ。
柿揚げ餃子。
柿ご飯。
大野町かき振興会女性部の
皆様の力作。
直売所 よってみーな大野店でお買い物😁
エスコートしてくれた河瀬氏は
実は高校時代野球部の同級生🤪
課長と呼ばれていて不思議な気持ちだった（笑）
おまけ
奇跡の柿。
(顔は人工)