前日は飲みに行っちゃったので、夕飯を作りませんでしたが．．．
期間限定主夫（笑）が作った４日目の夕食は？！
和風唐揚げ。
☆和風唐揚げ 材料（約３人分）☆
＊鶏もも肉 ２枚（約６００ｇ）
＊片栗粉 大さじ６ ＊サラダ油 適量
下味用調味料
＊酒 大さじ２ ＊おでんの素 １袋（２０ｇ） ＊おろしニンニク 小さじ１ ＊おろし生姜 小さじ１袋
１．マズは下味用調味料を作ります。
酒、おでんの素、おろしニンニク、おろし生姜をボウルに入れて混ぜ合わせます。
２．鶏もも肉２枚を一口大に切って、下味調味料の入ったボウルに入れ、
良く揉み込んで、約１５分置きます。
３．片栗粉を入れ、鶏もも肉全体的にまぶします。
４．８インチスキレットにサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉を揚げます。
揚げている間．．．
プシュ！
ヾ(*´∀`*)ﾉｷｬｯｷｬｯ♪
揚がり具合を確認しながら、つまみ食い（笑）。
しまった
！
チューハイや塩辛で、１人キッチン宴会状態に突入してしまった（爆）。
完成！ｨｪ━━v(o´∀｀o)v━━ｨｯ★
その他、サラダも一品作りましたよん♪
家族３人
で食べましたとさ。
「ご馳走様でした！」