今日のお弁当です
なすとコーンのかき揚げ丼
プチトマトの豚肉巻き
にんじんと椎茸のナムル
大葉
今日のお弁当はかき揚げ丼。
なすとコーンをかき揚げにしました。あとしらすも入っています。
麺つゆをつけてご飯の上へ。今回、揚げたてはなかなかサクサクしてましたよ( ´艸`)
プチトマトの豚肉巻き
巻いちゃうと豚肉で周りを覆ってしまうためプチトマトの赤が目立たないのが難点かも・・
ただ、味はかなりいけますよ!焼きたては最高なんじゃないかと・・(・∀・)
にんじんと椎茸のナムル
椎茸とにんじんを茹でて、塩、ごま油、砂糖で和えています。
今日はいろいろやることがあって気付いたら0時過ぎて次の日になってました・・(^^ゞ
でも、一応今日の記事としてあげときます~
簡単な紹介でごめんなさい・・(´・ω・`)
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