レアチーズケーキ

昨日の材料をいろいろして冷蔵庫に入れたんですが。

朝起きて冷蔵庫を開けtみると、固まってませんでした。

考えられる原因として

①ゼラチンの量が少なかった。

②ゼラチンを溶かした水を温めずに入れた。

③ゼラチンがしけってた。

④ゼラチンが古かった。

２年ぶりくらいに作ったんで、もっかいリベンジしたいです。