☆日本酒の味わいは４タイプ☆

・勲酒（くんしゅ）
・爽酒（そうしゅ）
・熟酒（じゅくしゅ）
・醇酒（じゅんしゅ）

◆勲酒（くんしゅ）…華やかな香りと爽やかな味わいのタイプ　　
　　　　　　　　　　　　　主に大吟醸、吟醸酒

◆爽酒（そうしゅ）…軽快でなめらかな味わいのタイプ　
　　　　　　　　　　　　　主に生酒、生貯蔵酒、低アルコール酒

◆熟酒（じゅくしゅ）…濃厚で芳醇な味わいのタイプ　
　　　　　　　　　　　　　主に長期熟成酒、古酒、秘蔵酒

◆醇酒（じゅんしゅ）…ふくよかでコクのある味わいのタイプ　
　　　　　　　　　　　　　主に純米酒、生もと系純米酒

それぞれ専用の適応グラスもあります。

例えば、ブランデーのようなグラスは醇酒用だったりします。

辛口を好む方には、本醸造をお勧めしたいですね。




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