◇四季折々の日本酒◇

睦月1月…祝い酒(元旦)、めでた酒、お屠蘇(とそ)
       ≪しぼりたて・新酒≫

如月2月…雪見酒                      
       ≪あらばしり≫

弥生3月…桃の酒(3/3桃の節句)、かすみ酒、白酒 
       ≪うすにごり酒≫

卯月4月…花見酒、朧月見酒               
       ≪にごり酒、おりがらみ≫

皐月5月…菖蒲酒(5/5端午の節句) 

水無月6月…牡丹酒、蛍酒                 
       ≪雫酒≫

文月7月…七夕酒(7/7七夕の節句)、滝見酒、祭り酒 
       ≪生酒≫

葉月8月…氷酒、みぞれ酒                 
       ≪生酒≫

長月9月…菊酒(9/9重陽の節句)、月見酒       
       ≪冷やおろし、秋あがり≫

神無月10月…紅葉酒                    
        冷やおろし、秋あがり≫

霜月11月…燗酒

師走12月…除夜の酒、〆の酒、発泡性酒        
               ≪しぼりたて・新酒≫

今の時期は「あらばしり」から「にごり酒」が出回っていますね♪




読者の皆様
本日も感謝感謝です

毎度おおきに