◇四季折々の日本酒◇
睦月1月…祝い酒(元旦)、めでた酒、お屠蘇(とそ)
≪しぼりたて・新酒≫
≪しぼりたて・新酒≫
如月2月…雪見酒
≪あらばしり≫
弥生3月…桃の酒(3/3桃の節句)、かすみ酒、白酒
≪うすにごり酒≫
卯月4月…花見酒、朧月見酒
≪にごり酒、おりがらみ≫
皐月5月…菖蒲酒(5/5端午の節句)
水無月6月…牡丹酒、蛍酒
≪雫酒≫
文月7月…七夕酒(7/7七夕の節句)、滝見酒、祭り酒
≪生酒≫
葉月8月…氷酒、みぞれ酒
≪生酒≫
長月9月…菊酒(9/9重陽の節句)、月見酒
≪冷やおろし、秋あがり≫
神無月10月…紅葉酒
≪冷やおろし、秋あがり≫
霜月11月…燗酒
師走12月…除夜の酒、〆の酒、発泡性酒
≪しぼりたて・新酒≫
今の時期は「あらばしり」から「にごり酒」が出回っていますね♪
読者の皆様
本日も感謝感謝です
毎度おおきに
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