ほどよく胃を刺激して余計にお腹が空いてしまった僕ですが(笑)、
実はお目当てのお店がもう1軒あったんです。
『たからや』さんの入口を出るとほぼ正面に見えるほど近くの…
この『精肉やまたけ津久野店』さんに併設されています、
『グリルやまたけ津久野店』さんです。
お肉屋さん方の『やまたけ』さんは大阪・梅田曽根崎の
『旭屋書店』さんの隣にありますから、
ご存じの方もいらっしゃると思います。
この曽根崎店が本店かと言うとそうではなくて、
実は『やまたけ』さんは僕の地元の堺市堺区が発祥なんですよ！
そう言えば、ウチの最寄り駅の近くにも、
しゃぶしゃぶだったかすき焼きだったかの
『やまたけ』さんの飲食店がありました。
子どもの頃に何回か行ったことがありますが、
いつの間にかなくなってしまいました。
『グリルやまたけ』さんの方は、コロッケをはじめとする
揚げたての惣菜を販売しているお店。
この津久野店の他に『やまたけ』さん発祥の地である堺市の東湊店、
そして大阪市内には上六店があります。
ちょっと油断してのんびり写メなんぞを撮っていますと、
すぐに行列ができてしまうほどの人気店なんですよ！
こちらの窓口で注文します。
メニューです。
どれも安いですね！
僕はコロッケ(55円)、ハムカツ(70円)、ミンチカツ(150円)を
それぞれ1個ずつお願いしました。
ちなみに「ミンチカツ」とは、
関東で言う「メンチカツ」のことです。
大阪ではケンカなどの際に相手を睨みつけることを
「メンチを切る」と言いまして、
「メンチ」はあまりよいイメージの言葉ではありませんので、
「メンチカツ」という呼称はほとんど使われていません。
『グリルやまたけ』さんは注文を受けてから揚げる、
いわゆる「通し揚げ」のお店です。
基本的に揚げ置きの商品はありません。
なので行列ができやすいとも言えますが、
少しくらい並んだって揚げたてがいいに決まってますよね！
さあ、僕が注文した3つが揚がりましたよ！
このような袋に入れてくれます。
持って帰って食べようと思っていたのですが、
『たからや』さんの食べると腹が減る定食のおかげで(笑)、
車をコインPに停めたまま車内で食べることにしました。
コロッケです。
揚げ色は薄め、サイズは小さめですかね。
パン粉のキメが実に細かいです。
旨～～～い！！！
中身は100％じゃがいもです。
余計なものは一切入っていません。
僕の理想的なコロッケです！
大阪人というのは油にうるさい人種なんですが(笑)、
揚げ油もいいものを使っておられますね！
ラードの甘みと香ばしさがありながら、
サラッとあっさりしています。
芋が甘いです！
よくホクホクという表現を見かけますが、
ホクホクというより、もっとこう、ねっとりとしています。
クリーミーとでも言いますか、芋の味が濃いんです。
いや、これ、実に旨いです。
僕がこれまでに食べたお肉屋さんのコロッケの
ベスト3に入るかも知れません。
ハムカツはスクエアな形をしています。
四角いハムって…、ひと目で安もんだとわかります！爆
しかしながら、この安もんのハムのカツが実に旨い！！！
いや～、ハムカツは安もんのハムに限りますな～(笑)。
僕の個人的な好みとしては、ハムはもっとペラペラの
薄っぺらいやつの方が貧乏くさくて好きかな？(笑)
これにウスターソースとマヨネーズをかけたら、
1枚で飯が1合くらいは食えそうです！(爆)
さて、いよいよ最後はネット等でも評判の良いミンチカツです。
いい色に揚がってますね！
あふれる肉汁！！！！！！
とめどなく、とめどなく、後から後から肉汁があふれてきます！
これは旨い！めちゃめちゃ旨い！ほんまに旨い！！！
肉はミンチというよりも、もうすこし粗い、あらびきな感じです。
味付けもほどよくて、肉の味もいい！
僕がこれまでに食べたお肉屋さんのミンチカツで
ダントツの1位です！！！！！
この肉汁ブシャーのミンチカツは、持って帰るよりも、
その場でオヤツ喰いした方が旨いかも知れませんね。
『グリルやまたけ』さんのミンチカツ、たったの150円。
絶対のおすすめです！！！