チルチンびと2015年秋号に下北山村の「下北春まな」が紹介 | 吉野・むかしヤサイ

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奈良・吉野の野菜ソムリエ・宮坂敏史が、
吉野に「むか~しからある野菜」、吉野の在来野菜・在来種、それに携わる作り手の皆さんの知られざる情報を「ありのままに」「おもむくままに」発信しています。

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このほど発売されました、
「チルチンびと2015年秋号」では、今回、
「種を紡ぐ」と題して、奈良県内における在来野菜の継承についてご紹介。

奈良市都祁上深川地区、奈良市都祁下深川地区は「マメ」。

そして吉野郡下北山村「下北春まな」の取り組みについてご紹介されてます。

みなさん、是非ご覧下さいませ~♪