発酵の学校の様子

前回、行った発酵の学校チョコレートづくり体験の写真です。

カカオ豆の選別から始まって～。

チョコレートの湯煎やったり。

トッピングも様々で。

思い思いのチョコレートを作って。

ちょっと成分のお勉強して、体にいかに良いかをご説明。

11月3日に開催します。　文化の日です。

是非ご参加ください。　楽しいです。　おみやも付きます！