チョコレート事業責任者募集! | 富山よしのぶオフィシャルブログ

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当社ロッツ株式会社では2020年11月オープン予定の「発行の里カモシー」内にチョコレート工房を作り、世の中に健康に良いチョコレートを提供し、陸前高田の雇用を拡大していこうと考えています。

非常にデリケートな生産管理から雇用管理そして販路拡大まですべて任せられる事業責任者を募集することになりました。 経験は不問ですが、店舗経営経験者や調理経験者、あるいはそういうものが無くても一から丁寧に勉強して生産管理を行える方、そして事業を管理できる方、当社理念に共感していただける方を募集しています。 お店は来年からオープンですが、年末あるいは年明けぐらいから製造に取り組みたいと考えていますので、早期募集を考えています。

以下、募集要項です。 是非ご応募ください!

 

◆求人名:【陸前高田市】チョコレート事業の責任者

◆求人内容:

■求人名称

【陸前高田市】チョコレート事業の責任者

■職務内容

2020年11月にチョコレートショップの開設を予定しており、オープンに向けたチョコレートの製造体制構築など、チョコレート事業の責任者をお任せします。陸前高田市気仙町のまちづくり計画として開設される商業施設内での出店となるため、事業を通じて被災地復興に貢献いただきます。

■具体的な業務内容:

・チョコレートの製造、メニューやレシピ開発

・ショップ運営/人材管理、教育/宣伝、マーケティング/顧客開拓、顧客管理

■事業概要:

・地元の醤油メーカーさんやワインメーカーさんそしてビールメーカーさんなどとコラボした発酵食品の体験型テーマパーク「発行の里「CAMOCY(カモシー)」に、当社はチョコレート製造業として参画いたします。

・リハビリを卒業した方々や障碍者の雇用を確保し、オーガニックカカオとオーガニック黒糖だけを原材料として最高級Bean to Barチョコレートを提供します。

■チョコレート事業の理念:

・オーガニックカカオ生産者の収入を上げ農薬の健康被害に直面する世界の子供達の数を減らす

・オーガニックカカオで栄養価が高く美味しいチョコレートをお客様に届け、お客様の健康を向上させる

・被災地雇用で経済復興に貢献する/高齢者および障害者雇用を促進し、SDGsに則した働き方を実現する

■当社の特徴:

・当社は東日本震災直後に、被災地支援活動から地元ニーズに合わせた事業を展開してきました。陸前高田で初めてプレハブが建ったのが当社の薬局であり、陸前高田の地域で初めての訪問投薬を実行した会社です。「せっかく助かった命を健康に保つ」という理念のもと、被災地域の健康を守り、日本全国のモデルとなる事業展開を目指しています。

・定年後も1年更新の再雇用制度を完備しています。また、定年による転籍希望、Uターン希望、県外出身者の応募にもフレキシブルに対応しています。

■必要業務経験: 特になし

■必須条件:

チョコレート事業の理念(職務内容記載)への共感・情熱を持てる方、笑顔でとにかく前向きな方。

■採用人数

1人

■筆記・Web試験

無し

■面接回数

2回

■選考方法

■選考フロー:

書類選考→1次面接→最終面接

※1次面接は、希望する地域にて実施可能です。

■募集背景

2020年11月に発酵の里がオープンするため、1年前から製造やスタッフ体制を作り上げて行く必要があるため、早くチョコレート事業責任者の採用を決める必要がある。

■求める人物像

・チョコレート事業の理念に心底共感し、情熱を持てる方

・チョコレート製造を丁寧かつプロフェッショナルに取り組み、人材管理、障害者への教育を情熱を持って取り組める方

・ショップの運営をおしゃれに行い、発酵の里プロジェクトの他店舗と共同で新たなレシピを作り、チョコレートを美味しく食し、楽しめるメニューを提供できる方

・宣伝、マーケティング、顧客開拓、顧客管理を丁寧かつ心を込めて行える方

・何でも好奇心旺盛に一生懸命仕事を行う方

・被災地復興に思いを寄せられる方

■最終学歴

大学院 大学 短期大学 専修・各種学校 高等専門学校 高等学校 その他 

■その他要件

事業の重要性を共感し理解でき、そして成功の喜びを関わる人たちと一緒に喜び分かち合える人材を募集します。

■主な勤務地1

陸前高田市気仙町

■転勤有無

当面無し

■転勤コメント

転勤は当面想定していませんが、店舗拡大の場合は様々な地域で管理してもらう可能性もあります。

■主な勤務地2

陸前高田市気仙町

■想定勤務地

岩手県

■勤務地コメント

現在かさ上げ中。 工事完了予定日が2020年11月となります。

■就業時間

09:00~18:00

■所定労働時間

8時間0分

■休憩時間

60分12:30~13:30

■時間外労働有無

無し

■就業時間補足事項

補足事項なし

■雇用形態

無期正社員

■雇用形態補足事項

補足事項なし

■賃金形態

月給制

■昇給有無

有り

■フレックス有無

無し

■試用期間有無

有り

■試用期間

半年

■試用期間補足

■年収

300万円~500万円

■月給

200,000円~380,000円

■予定年収補足事項

※上記年収は残業手当を含む金額となり、給与詳細はスキルに応じ決定します。

■昇給:年1回(4月)

■賞与:年1回(12月)

■通勤手当

有り

■通勤手当補足事項

5000円まで支給

■住居手当

有り

■住居手当補足事項

上限あり(月3万円まで)

■健康保険

有り

■雇用保険

有り

■労災保険

有り

■厚生年金

有り

■社会保険補足事項

各種保険完備

■退職金制度

有り

■退職金制度補足事項

5年以上勤務者対象

■福利厚生その他

有り

■福利厚生その他補足事項

■社内研修体制

■社外研修補助制度

■資格補助制度

■独立へのキャリアアップ支援

■年間有給休暇

16日~20日

■年間休日日数

104日

■休日休暇種別

週休2日制

■休日休暇補足事項

有給休暇(初年度16日※入社6ヶ月より付与)、お盆休暇(3日)、正月休暇(5日間)、慶弔休暇