みなさんこんにちは、吉村美樹です(^^)
たくさんのジャガイモを頂きまして、スライスしてポテトフライにしたりしていたのですがなかなか消費しきれそうもないので、ラストは巨大なジャガイモを３つ茹であげて、コロッケを作ることにしました!!
息子もやる気満々で、マッシャーをつかっておいもをグニグニと潰しておりました(*^^*)
塩で味を調えて、しっかり味見も（笑）
『おいしい〜ヽ(=´▽`=)ﾉ』
を、頂いたのであとはひたすら揚げまくる!!（笑）
バットに乗り切らないくらい大量に、コロッケの出来上がりヽ(=´▽`=)ﾉ翌朝も夫がコロッケサンドにしておりました。美味しくできて、まんぞくまんぞく(*^^*)
みなさんは、ジャガイモといえばどんなお料理ですか？？
それでは、また明日。
今日も『ハナウタ日和♪』にお立ち寄り頂いて、ありがとうございました(^^)
miki