みなさんこんにちは、吉村美樹です^_^
今日は突然むすめが
『クッキーつくりたーい！たべたーい！！』
と言い出したので（笑）急遽、お家にあるものでクッキー作り。バターも２０グラムしかなかったので＿|￣|○ il||liかわりにマーガリンで代用しました。
すると、思いのほかサクサクのサブレのような軽い食感に！！これは美味しい〜^_^娘も主人も、とまらない〜と言いながら食べ続けていました（笑）作ってよかった！！
こちらは、娘の残した生地で完全に母の趣味（笑）大好きなゾウの形のクッキーにしました♪うふふ。明日、コーヒーと一緒にいただきます^_^
それでは、また明日。
今日も『ハナウタ日和♪』にお立ち寄りいただいて、ありがとうございました^_^
miki