みなさんこんにちは☆今日も元気な吉村美樹です＼○＾o＾○／今日は午後から、可愛い後輩の『中田早保』と『村松美里』と吉祥寺デート♪なんと…ふたりとも１９歳(*_*;)歳の差なんて関係なく、めっちゃ仲良しです☆
長らくお待たせ致しましたo(^-^)o自慢の『煮たまご』レシピをご紹介します♪めっちゃ簡単なので、ぜひお試しあれ!!
まずは、卵を茹でます。必ずお水から茹でて、沸騰してから５分待ってあげます。（お鍋にはとくに何も入れません☆）
流水で冷やしながら殻をむき、容器に移します。
次は１番大切な味付け☆水:めんつゆ（原液）:お醤油:酒:を、１:１:１:１でお鍋に入れ一煮立ちさせます。（私は隠し味に、ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟｽ少々 or 生姜の搾り汁少々を入れるのもｵｽｽﾒ♪）濃い味が苦手な方は、お醤油を少し減らしてください!!
一煮立ちさせたら冷まして、卵を入れた容器に注ぎます。卵が出てしまう場合は、ｱﾙﾐﾎｲﾙ等で落とし蓋をしたりｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ等を応用してください♪一晩、冷蔵庫に置けば…
出来上がり～☆そのまま食べても、ﾗｰﾒﾝに載せても最高です♪保存も一週間くらいは大丈夫みたいです。みなさんも是非、卵がたくさんある時に試してみてください(>_<*)v
長くなりました!!明日は、朝から晩までスタジオ撮影o(^-^)o長丁場ですが、元気に楽しんで頑張ります♪楽しみ～p(^^*)q
それでは、また明日☆
今日も『ﾊﾅｳﾀ日和♪』にお立ち寄り頂いて、ありがとうございました～～＼○＾U＾○／
miki