吉村整形外科クリニックのブログ

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日々の出来事を徒然なるまま書き綴っています。

さて今日の院長の晩餐は、秋田名物きりたんぽ鍋であります。

 

合わせて煽るのはいつもの秋田の銘酒「まんさくの花」でございます。

 

きりたんぽってマタギのおじいたちが残ったごはんを竹に巻き付けて固めたものだそうです。

 

でも、巻けるだけのご飯が残ってたなんて、このあたりが米どころであったという証なんでございましょうね。


 現在、吉村整形外科クリニックでは理学療法士・医療事務・看護師、看護助手を募集しています。こんなにも秋田県が好きな京大医学部出身の院長のもとで働いてみようという方は是非ご連絡ください。詳しくは吉村整形外科クリニックのホームページをご覧ください。お待ちしております。