母の日

5月10日は、母の日(*'ω'*)

昨年までは、カーネーションを買ったり、薔薇を買ったりでしたが、

今年は自粛生活なので、ベイクドチーズケーキを作ってみました。

要領は、めちゃくちゃ簡単で、

①クリームチーズを練る。

②グラニュー糖と塩を混ぜて更に練る。

③卵を入れてかきまぜる。

④生クリーム、レモン汁、バニラオイル、薄力粉を入れてかきまぜる。

⑤型に入れてオーブンで温める。

約10年ぶりに作りましたが、結構おいしくできました(^^)/