今週は徳島への出張があったのだが、
徳島出身の方にお勧めのお店をご教示頂いた。

・いのたに
・びんびや
・とば作

いのたには以前も足を運んだが、やはり美味い。
安くて美味いから最高である。
都内のお店は見習ってほしい。

びんびやは、味もさることながらロケーションが
素晴らしい。
瀬戸内海を見ながらの食事は最高であった。

そして、とば作。
佐古店が良いことを知らず別の店舗へ。
確かにコシは弱かった気がする。

総じて最高に食事を頂けた。
美味しい食事は人を幸せにすることをまた学んだ。

これからも美食を追い求めたい。