おはようございます。
台風が通過しましたね。
愛知や岐阜でも被害が出てると見ました。
被害が少ないといいのですが・・・。
最近、色々と異常気象なので心配です。
地震も各地で起こってますし、
備蓄確認しなくては、です。
先月、娘と一緒に、梅シロップを
つけました。
前日から洗って、ヘタを取り、
冷凍して下ごしらえ。
消毒した瓶に、梅と氷砂糖を交互に
それを瓶ギリギリまで積み上げ
出来上がり
簡単です！
あとは10日ほど冷暗所に保管し、
毎日、フリフリしました。
美味しい
炭酸で割って飲むと、爽やか！
シロップを抜いた梅で、梅ジャムも。
ただ、これは皮が硬くて…
まだ梅が少しあるので、
シロップ飲みきる前に、
またつけます❗️
この蒸し暑い毎日に
スッキリ爽やか
オススメです♡
Yoshiko
