こんにちは
あなたの腸と脳をもっと健康に
腸美人食アドバイザー
武部佳子ですヽ(*´∀`)♪
【 更年期女性に納豆が最強な理由 】
武部の朝食に欠かせないもの
(というか毎日こんなもんw)
ごはん
味噌汁
納豆
(自家製梅干し、ゴマ、自家製醤油)
あとは適当なおかず
浅漬けとか漬物で十分
納豆のお供に梅干しは最強なんですよ
まずは納豆!
更年期といえば大豆が良いって
言われますけど
“発酵している大豆”
がいいんですよ
豆乳、豆腐は体を冷やすのよね
(大豆毒がありますからね)
納豆が更年期女性に最強な理由
■イソフラボン → エストロゲンに似た働き
大豆イソフラボンは
体内でエストロゲンに煮た作用をする
「植物性エストロゲン」として機能します
ホットフラッシュや
気分の波、乾燥肌など
症状をやわらげてくれる効果
■ナットウキナーゼ → 血流改善
更年期以降、心血管リスクが高まります
納豆だけに含まれるナットウキナーゼは
血栓を溶かす酵素で、血流サラサラ効果
頭痛・肩こり・冷えにも♪
■ビタミンK2 → 骨を守る
更年期はエストロゲン低下により
骨密度がガクッと下がります
納豆のビタミンK2は
カルシウムを骨に届ける役割が!
骨粗しょう症予防に欠かせませんね
︎■腸活&腸内フローラを整える
納豆菌は強力な善玉菌
腸内環境を整えることで、
エストロゲンの腸肝循環
(エストロボローム)が活性化し、
ホルモンバランスの安定に貢献
■タンパク質 → 筋肉・ホルモン・肌の材料
更年期は筋肉量が落ちやすく、疲れやすくなります
納豆の良質な植物性タンパク質が、筋肉・
ホルモン・コラーゲンの材料になる!
梅干しが「最強のトッピング」な理由
︎■クエン酸 → 疲労回復+ミネラル吸収UP
更年期の「なんとなくダルい」に効く!
鉄・カルシウムの吸収を助ける働きも!
納豆のカルシウムをより活かしてくれます♪
︎■ムメフラール → 血流促進
梅干しを加熱すると生まれる成分です
これが血流を改善
梅干し自体にも血流改善作用があり、
冷えやのぼせに効果的
︎■強アルカリで腸内を整える
梅干しは強いアルカリ性食品
腸内の悪玉菌の増殖を抑えて
善玉菌優位の環境を作ります
納豆菌との相乗効果で腸活パワー倍増!
︎■ピクリン酸 → 肝臓サポート
ホルモン代謝は肝臓で行われます
梅干しのピクリン酸が肝機能を助け、
ホルモンバランスの安定にも間接的に貢献
大根おろしを加えるとさらに最強に
大根おろしに含まれる消化酵素である
ジアスターゼが消化を助け、タンパク質の吸収効率UP!
イソチオシアネートの解毒作用で肝臓もサポートします♪
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