おはようございます

 



ブーケ

 

 

食空間ビューティーアドバイザー

   Cherry blossom です。

 

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シソ梅豚ロース🤗🍴 


材料4人分

豚ロースブロック 450g

茹で卵 4個

クレソンor青菜 適量

オリーブオイル 少々

ブラックペッパー 適量

ソルト 適量

醤油 少々

カラフルペッパー 適量

シソ梅 適量



作り方

豚ロースブロックに下味をつけて

オリーブオイルで茹で卵と一緒に

全面こんがり焼く。

☆牛ブロックの場合はレアで.

豚ブロックの場合は中までしっかり焼く


焼きあがったら、1cmのスライスに切り

クレソンと茹で卵を添えて

ブラックペッパー、カラフルペッパー、

シソ梅をかけて完成



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