皆様こんにちは!
今日は先日のカロリー計算アプリの効果的な使い方のブログで話題にした、PFCバランスについて、解説致します。
【参考】
まず、PFCとは何かと申しますと三大栄養素を英語表記にしたものの、頭文字をとったものの事を言います。
・protein タンパク質
・fat 脂質
・carbohydrate 炭水化物(糖質)
ここまではご存知の方多いかと思いますので、
今日はPFCバランスをどのようにダイエットに
活用していくかをご説明致します。
【各栄養素の1gあたりのカロリー】
・タンパク質 4kcal
・脂質 9kcal
・糖質 4kcal
これを見るとやはり脂質がカロリーが高い事が分かりますね。
これらを合計して皆様は1日あたりののエネルギーが決まります。
【各栄養素の1gあたりを代謝するのに、身体が使用するカロリーの割合】
・タンパク質 30%(4kcal×30%=1.2kcal)
・脂質 4% (9kcal×4%=0.36kcal)
・糖質 6% (4kcal×4%=0.16kcal)
これが何の数字を食事誘発性熱生産性といいます!
これらの栄養素を代謝するのに実はエネルギーを消費しているんですね!
同じ量を食べても消費するエネルギーに差があり
これらを見るとタンパク質がダントツで高い事が分かります。
要はタンパク質を増やして、糖質、脂質を減らす方が太りにくいというわけです。
じゃあタンパク質だけ摂れば良いじゃん!って
なりがちなのですが、やはり三大栄養素と言われるだけあり、そんな極端なことは身体に良くないんです、、
【各栄養素の役割】
・タンパク質 筋肉や臓器、肌、髪、爪、体内のホルモンや酵素、免疫物質などを作る。
・脂質 細胞膜やホルモンの構成成分として重要な栄養素で、脂溶性ビタミンの吸収を助けたり、体温の保持、内臓の保護をする役割がある。
・糖質 血糖値を上げ、脳や臓器、筋肉を動かす
エネルギーになるもの。
摂取した糖質はグリコーゲンとして
筋肉と肝臓に貯蔵される。
貯蔵量には限界があり、溢れた分は
体脂肪となり、身体に貯蔵される。
この事から分かるように、全てとても大事な栄養素なんですね!
やはりバランスが大事なんです。
体重を維持するのに理想のPFCバランスは
25:15:60が理想と言われています。
しかし、ダイエットするには不十分で
ダイエットする方法はローファットダイエットか
ケトジェニックダイエットの2種類のみと言われています。
これらが何を意味するか!
これは次の記事で紹介致します!
最後まで長々とありがとうございました!
✍️yoshikilog