こんばんは。
私にとって史上最大の企画、今年2023年中に行きつけのイタリアンレストラン「PISOLA（ピソラ）」の全店舗を周っていく【PISOLA全店舗制覇への道】を行ってきました。
今年2023年1月14日の「PISOLA枚方須山店」からスタートしましたが、本日12月15日「PISOLA寝屋川堀溝店」を以て、PISOLA全店舗制覇を達成しました！
今年オープンした新店10店舗と今年9月で移転に伴って閉店した和泉観音寺店、移転した和泉小田店、さらに「株式会社ピソラ」が運営しているベビーフェイスプラネッツ4店舗を含めて合計41店舗、ほぼ丸1年かかりましたが、ついに全店舗のピソラに行ってきました！
去年までは行きつけの店舗（高槻大塚店・枚方須山店・守口大日店など）を初めとして新店舗ができるとその度に足を運んだりして、ピソラの大半の店舗には行ってきましたが、それでも行ったことのない店舗が数店舗ありました。
ならば、全店舗のピソラを周ってみよう！と思うようになって、今年に【PISOLA全店舗制覇への道】を行いましたが、本日最後まで残っていた寝屋川堀溝店も初めて足を運んだ店舗であり、これで正真正銘「全店舗のピソラに行ったことがある！」と語ることができるようになりました！
今年は新店舗も数多くオープンし、10店舗の新たなピソラが開店しました。
特に関西地方がメインだったピソラが今年は初めて関東地方（2月に横浜本郷台店、4月に大和上和田店）にも進出したのは凄くビックリでした！
しかも、大和上和田店は僕が幼稚園時代に住んでいた神奈川県大和市にピソラができ（徒歩範囲で僕が当時通っていた幼稚園があります）何かの縁を感じました。
そして、東海地方にも4店舗のピソラができ、ピソラは東海地方でもお馴染みになりました。
一方で、1号店の和泉観音寺店が移転のためにピソラで初めて閉店した店舗が出てしまった年でもありました。
まさか僕が【PISOLA全店舗制覇への道】を始めた年に閉店する店舗が出るなんて思いもしませんでしたが、だからこそ、今年初めてピソラ1号店の和泉観音寺店に足を運んで良かったと思っています！
来年でしたらもう行くことはできなくなっていますからね。
ですが、ピソラの元祖は移転した新1号店の和泉小田店に引き継がれています。
なので、今年2023年はピソラで最も内容の濃い一年だったと言え、その年に【PISOLA全店舗制覇への道】をやって本当に良かったと思っています。
今回【PISOLA全店舗制覇への道】をやるにあたって"思い出の記録”として、店舗毎にスタッフさんから店舗印を押して頂き、レシートを貼り付けるスタンプラリーのノートも作成しました。
全てのページが埋まったら、何だか感慨深いものがあります。
また、お世話になっているスタッフさんからメッセージも書いて頂いてとても励みになりました。
中には初めてお会いしたスタッフさんなのに僕のことを知って下さっていて、このインスタも見て下さっていたりして応援して下さっていて本当に光栄です。
インスタのフォロワーさんからも応援して下さり、フォロワーさんと一緒にピソラに行ったりもしました。
応援して下さったスタッフさん、フォロワーさんの皆さんに心から感謝申し上げます、本当にありがとうございました！
ついにピソラ全店舗制覇を達成し、今は達成感でいっぱいです！
ですが、来年もピソラは多数の新店舗ができる予定で、最終的には300店舗超えが計画されています。
どこまで追いていけるか分かりませんがw、勿論、これからも僕の行きつけの店としてピソラに通い続けたいと思います♪
それでは、こんな私ですが、今後ともよろしくお願いします。
＜【PISOLA全店舗制覇への道】で周ってきた店舗（「初」は初めて行った店舗）＞
1店舗目…1月14日・PISOLA枚方須山店（12号店）
2店舗目…1月14日・PISOLA茨木真砂店（3号店）
3店舗目…1月15日・PISOLA高槻大塚店（6号店）
4店舗目…1月15日・PISOLA守口大日店（21号店）
5店舗目…1月21日・PISOLA和泉観音寺店（1号店）（初）
6店舗目…1月21日・PISOLA吹田江坂店（23号店）
7店舗目…2月4日・PISOLA明石魚住店（2号店）（初）
8店舗目…2月4日・PISOLA宇治小倉店（14号店）
9店舗目…2月11日・PISOLA鈴鹿中央通店（28号店）（初・新店）
10店舗目…2月11日・PISOLA津藤方店（24号店）
11店舗目…2月23日・PISOLA尼崎西昆陽店（25号店）
12店舗目…2月25日・PISOLA横浜本郷台店（29号店）（初・新店）
13店舗目…3月25日・PISOLA堺石原店（5号店）（初）
14店舗目…4月1日・PISOLA姫路花田店（27号店）
15店舗目…4月8日・PISOLA大和上和田店（30号店）（初・新店）
16店舗目…4月29日・PISOLA堺泉北店（7号店）（初）
17店舗目…5月2日・PISOLA岸田堂店（18号店）
18店舗目…5月3日・PISOLA草津東矢倉店（8号店）
19店舗目…5月3日・PISOLA守山吉身店（20号店）
20店舗目…5月5日・PISOLA八尾高美店（19号店）
21店舗目…5月20日・PISOLA堺旭ヶ丘店（22号店）
22店舗目…6月3日・PISOLA宝塚東洋店（FC）（10号店）
23店舗目…6月3日・PISOLA東香里店（FC）（15号店）（初）
24店舗目…6月10日・PISOLA真美ヶ丘店（FC）（16号店）
25店舗目…6月17日・PISOLA河内長野店（FC）（31号店）（初・新店）
26店舗目…6月23日・PISOLA京橋店（FC）（13号店）
27店舗目…7月1日・PISOLA京都桂店（32号店）（初・新店）
28店舗目…7月29日・PISOLA名古屋丹後通店（33号店）（初・新店）
29店舗目…8月5日・BABYFACE PLANET'S宇治大久保店（01号店）
30店舗目…8月13日・BABYFACE PLANET'S大蔵谷店（03号店）
31店舗目…8月14日・BABYFACE PLANET'S名張店（04号店）（初）
32店舗目…8月26日・BABYFACE PLANET'S西宮大浜店（05号店）（初）
33店舗目…9月2日・PISOLA四日市ときわ店（34号店）（初・新店）
34店舗目…10月10日・PISOLA和泉小田店（新1号店）（初・和泉観音寺より移転）
35店舗目…11月18日・PISOLA和歌山向店（26号店）
36店舗目…11月18日・PISOLA岩出店（17号店）
37店舗目…11月23日・PISOLA泉佐野店（11号店）
38店舗目…12月2日・PISOLA松阪宮町店（35号店）（初・新店）
39店舗目…12月9日・PISOLA大津京店（36号店）（初・新店）
40店舗目…12月10日・PISOLA垂水学園南店（9号店）
41店舗目…12月15日・PISOLA寝屋川堀溝店（4号店）（初）
2店舗目…1月14日・PISOLA茨木真砂店（3号店）
3店舗目…1月15日・PISOLA高槻大塚店（6号店）
4店舗目…1月15日・PISOLA守口大日店（21号店）
5店舗目…1月21日・PISOLA和泉観音寺店（1号店）（初）
6店舗目…1月21日・PISOLA吹田江坂店（23号店）
7店舗目…2月4日・PISOLA明石魚住店（2号店）（初）
8店舗目…2月4日・PISOLA宇治小倉店（14号店）
9店舗目…2月11日・PISOLA鈴鹿中央通店（28号店）（初・新店）
10店舗目…2月11日・PISOLA津藤方店（24号店）
11店舗目…2月23日・PISOLA尼崎西昆陽店（25号店）
12店舗目…2月25日・PISOLA横浜本郷台店（29号店）（初・新店）
13店舗目…3月25日・PISOLA堺石原店（5号店）（初）
14店舗目…4月1日・PISOLA姫路花田店（27号店）
15店舗目…4月8日・PISOLA大和上和田店（30号店）（初・新店）
16店舗目…4月29日・PISOLA堺泉北店（7号店）（初）
17店舗目…5月2日・PISOLA岸田堂店（18号店）
18店舗目…5月3日・PISOLA草津東矢倉店（8号店）
19店舗目…5月3日・PISOLA守山吉身店（20号店）
20店舗目…5月5日・PISOLA八尾高美店（19号店）
21店舗目…5月20日・PISOLA堺旭ヶ丘店（22号店）
22店舗目…6月3日・PISOLA宝塚東洋店（FC）（10号店）
23店舗目…6月3日・PISOLA東香里店（FC）（15号店）（初）
24店舗目…6月10日・PISOLA真美ヶ丘店（FC）（16号店）
25店舗目…6月17日・PISOLA河内長野店（FC）（31号店）（初・新店）
26店舗目…6月23日・PISOLA京橋店（FC）（13号店）
27店舗目…7月1日・PISOLA京都桂店（32号店）（初・新店）
28店舗目…7月29日・PISOLA名古屋丹後通店（33号店）（初・新店）
29店舗目…8月5日・BABYFACE PLANET'S宇治大久保店（01号店）
30店舗目…8月13日・BABYFACE PLANET'S大蔵谷店（03号店）
31店舗目…8月14日・BABYFACE PLANET'S名張店（04号店）（初）
32店舗目…8月26日・BABYFACE PLANET'S西宮大浜店（05号店）（初）
33店舗目…9月2日・PISOLA四日市ときわ店（34号店）（初・新店）
34店舗目…10月10日・PISOLA和泉小田店（新1号店）（初・和泉観音寺より移転）
35店舗目…11月18日・PISOLA和歌山向店（26号店）
36店舗目…11月18日・PISOLA岩出店（17号店）
37店舗目…11月23日・PISOLA泉佐野店（11号店）
38店舗目…12月2日・PISOLA松阪宮町店（35号店）（初・新店）
39店舗目…12月9日・PISOLA大津京店（36号店）（初・新店）
40店舗目…12月10日・PISOLA垂水学園南店（9号店）
41店舗目…12月15日・PISOLA寝屋川堀溝店（4号店）（初）
＜【PISOLA全店舗制覇への道】で食べた料理＞
【冷製前菜】
本日のサラダ
熟成生ハムとフランス産カマンベールチーズ、温泉玉子のサラダ
スペイン産8ヶ月熟成生ハムとサラミの盛り合わせ
魚介のカルパッチョ
お通し（サラダ）（京橋店限定）
本日の前菜盛り合わせ（8種盛）（京橋店限定）
【温製前菜】
牛100％メンチカツ
海老のアヒージョ×2皿
豚ホルモンのトマト煮込み
ポテトフライ
自家製ハーブソーセージ
ハーブフライドチキン
揚げニョッキ メイプルソース添え
本日のキッシュ
沖縄くんちゃまベーコンの燻製（京橋店限定）
アサリの燻製 発酵バター醤油添え（京橋店限定）
【バゲット】
プレーンバゲット×2皿
プレーンバゲット（ハーフ）
とろーりチーズバゲット
【肉料理】
アメリカ産プライムビーフの炭火焼きフォアグラのソテー添え
イベリコ豚のソテー、ジェノベーゼソース
骨付き仔羊の低温調理
厚切り牛タン白ネギソース
【ピザ】
たっぷりモッツァレラのマルゲリータ
ベーコンとサラミ×2枚
クワトロフォルマッジョ
桜えび香る小柱のジェノベーゼマリネ自家製タルタルソース（春のおすすめメニュー）
窯焼きイベリコ豚と燻製モッツァレラのピッツァ（夏のおすすめメニュー）
窯焼きイベリコ豚と温泉玉子の照り焼きピッツァ（冬のおすすめメニュー）
【リゾット】
アワビのリゾット焦がしバターの香り
海の幸のペペロンチーノリゾット
ナスとベーコン、モッツァレラのトマトソースリゾット
ずわい蟹とほうれん草のトマトクリームリゾット
マッシュルームのリゾット イベリコ豚のソテー添え
魚介たっぷりグリーンカレーリゾット（夏のおすすめメニュー）
北海道産栗カボチャとさつまいものリゾット生ハムとカマンベールチーズ添え（秋のおすすめメニュー）
【パスタ】
究極のカルボナーラスパゲッティー
究極のボロネーゼスパゲッティー
魚介たっぷりのペスカトーレトマトソーススパゲッティー
ウニと魚介のクリームソーススパゲッティー
たっぷり明太子のカルボナーラスパゲッティー
海老と貝柱、フレッシュトマトのジェノバソーススパゲッティー
タコと明太子の和風ソーススパゲッティー
ベーコンとツナ、ほうれん草のクリームソーススパゲッティー
ホタルイカとあさり菜の花の鯛だし仕立て白えびのフリット添え（春のおすすめメニュー）
熟成生ハムとイタリア産フレッシュ水牛モッツァレラの冷製トマトソース白いエスプーマを添えて（夏のおすすめメニュー）
究極のたらこパスタ（秋のおすすめメニュー）
【ドルチェ】
本日のドルチェプレート
ティラミスエスプーマ仕立て
バスクチーズケーキ
マスカルポーネなチーズプリン
フランボワーズムースとピスタチオのパフェ（冬のおすすめメニュー）
カスタードプリンと苺のブリュレパフェ（春のおすすめメニュー）
バニラアイス
ピスタチオのアイス（季節のアイス・冬）
ストロベリーアイス（季節のアイス・春）
【セット】
プレミアムセット2名向け
セレクトランチ×2
【LINE特典クーポン】
伊勢海老のスープ（季節のスープ）
コーンスープ（季節のスープ）
イカとじゃがいものジェノベーゼ
野菜のフリット
【トッピング】
ピザのモッツァレラチーズ2倍
【ドリンク】
プレミアムドリンクバー×37杯ザ・プレミアムモルツ生×3杯
ザ・プレミアムモルツ中瓶×6杯
プレミアムアルコールバー（京橋店限定）
【ベビーフェイスプラネッツ】
ふわふわ帽子のオムライス
バリ風ナシゴレン
シーフードピラフ
ずわい蟹と魚介のトマトクリームドリア
海老とスモークサーモンのベトナム風生春巻き
ベビーフェイスパフェ
プレミアムドリンクバー
ミックスジュース
バナナジュース
ザ・プレミアムモルツ中瓶