最近よく作る
鶏胸肉のフライ
レンコンも片栗粉を付けて最後に揚げました
こんな感じで
食べ易いサイズ。
それでも次男はハサミでさらに切ります。
胸肉は安い。
が、パサつくのであんまり、、、でしたが
酒、塩胡椒、マヨネーズに漬けておいて
揚げる前にパン粉を付けていけば楽。
今まで箸で🥢付けて揚げてましたが
箸にパン粉が付いてきて、、、💢
昨日は竹串を使ってやったら、やー楽。
早く気づけばよかった。
ウスターソースやケチャップ、マヨネーズ
みんなそれぞれの好みで付けて
食べます。
結構好評。
今日は三ノ輪方面へ。
なんか、都バスみたいな色の都電が撮れました。
公園の遊具のが使えないので
放浪気味です。
帰りに
大学芋、芋羊羮のお店を見つけて
買って！！とせがまれて
買おうとしたら、財布忘れたーー！！
長男、めちゃくちゃ怒ってました。
でも、無いんだからしょうがないじゃない。
忘れたんだもの。
PayPayならできるんだけど、、、
そういう支払いができないお店
いや、美味しそうだった、、、又行こうね
と約束して帰ってきました。