１人前のお蕎麦に対して
ネギを丸々１本分刻んで、めんつゆとラー油適量。
これを混ぜ合わせて、そばと絡める。
最後にちぎり海苔を振りかけて食べる。
最近、ハマってます。
簡単で美味しくて、お気に入り♪
あと、生卵が冷凍保存出来ると知り、
それを自然解凍して、割ってみると
黄身が、ピンポン玉みたいな形で、
半熟卵のようなモチっとした食感になるの！
これを、乗せて混ぜ合わせると、マイルドになって、
それはそれでまた美味しかった！
ラー油は、食べるラー油にしても美味しいだろうな～♪
今日も、インカメラから逃げる娘。
吉井怜でした☆