KAMOSU レシピ大公開

お誘いをいただき、半田商工会議所醸造部会主催のKAMOSU レシピ大公開へ。

知多半島には多くの酒蔵、味噌・溜まり蔵があります。

今日は、ミツカン・盛田・イズマンさんより、おもしろいご提案を、いただきました。

日本の伝統文化が、また違う形で披露され、よかったです。