２時間で完売～武豊たまりラーメン

産業まつり初日。観光協会にて、たまりラーメンを販売。武豊産大豆で、町内の蔵で製造されたたまりを使用して、初めて作ったラーメンです。ほんのり大豆の香りと煮干しが絡む。麺は中細やや縮れ。販売と同時に大行列。２時間で完売。お手伝いいただいたメンバーに感謝します。