１日、１１：００より、所属会派の政和クラブで給食センターを視察。給食センターについては、私自身本年３月議会にて、「食の安全の確保」、「物価変動への給食費の対応」、「地産地消の推進」、「センターの民営化」の４点について一般質問させて頂きました。本町の給食センターは昭和５０年に竣工。調理能力は８０００食（一日）。現在、所長１名、主査１名、栄養士２名、調理員11名、調理パート１３名、学校配膳パート１８名で運営しています。ボイラー取扱い及び給食配送はシルバー人材センターへ委託。諸物価の値上がり等で実情として現在小学校２００円、中学校２３０円の給食費は限界とのこと。地産地消への取り組みも積極的に進めています。残財は小学校学校一年生が野菜のみのメニューの時、多いとのこと。食育、安全、休耕田など、給食センターのあり方が問われます。今日のメニューはみんな大好きなカレーです。本日は、現場ならではの声を聞くことができました。ありがとうございます。
